Roti bakar merupakan salah satu street food yang kini kerap dicari kaum urban. Sebab, kelezatan roti bertekstur garing dengan topping tertentu memang menggiurkan untuk disantap. Tak ayal, Roti Bakar (Rotbak) 88 menjadi salah satu destinasi yang cocok untuk mahasiswa UMN.

Mengusung konsep kaum urban, Roti Bakar 88 hadir di Gading Serpong sebagai salah satu tempat nongkrong yang didesain dengan gaya anak muda. Hal itu terlihat dari mural dan dekorasi yang terpampang seolah memperlihatkan kehidupan anak muda yang kreatif.

Kendati demikian, Rotbak 88 tidak hanya menjajakan roti bakar saja, tetapi juga menyediakan mi instan, kue cubit, nasi, dan lainnya.

Roti Bakar 88

Alamat

Jalan Dalton Utara No. 15 Gading Serpong, Tangerang

Kisaran Harga

Rp. 6.000 - 25.000

Jam Buka

09.00 - 23.00

Jenis Makanan

Street food, fast food



“Kita punya konsep sih minimalis, mengikuti tren yang ada”

Ujang

Supervisor

MENU REKOMENDASI

  • Roti Bakar Coklat Keju

    Kelezatan roti bakar yang dibalut topping keju parut dan coklat ini merupakan salah satu menu favorit di Rotbak 88. Perpaduan rasa asin dan manis dari kedua topping tersebut melengkapi kelezatan roti bakar yang menciptakan rasa apik dan ciamik.

  • Indomie Kuah Spesial Saus Telur Asin Sambal Matah

    Makanan yang menyajikan telur asin dan sambal matah yang dilengkapi dengan susu sebagai bahan racikan dari kuahnya

  • Nasi Ayam Sambal Matah

    Potongan ayam yang digoreng dan diberikan sambal bawang tersebut siap memberikan rasa pedas.

  • Pancake Es Krim Green Tea

    Perpaduan makanan dingin dan panas dalam satu piring yang sama ini perlu untuk dicicipi. Rasa otentik green tea yang terdapat pada satu scoop es krim ini juga menambahkan rasa yang unik bila dipadukan dengan pancake.

  • Lychee Yakult

    Minuman yang baik untuk kesehatan usus dipadukan dengan buah yang segar dengan warna kremnya. Perpaduannya dalam satu gelas menciptakan rasa yang menyegarkan dan juga lezat.

Fakta Unik Roti Bakar 88

1.

Dinamakan Roti Bakar 88 karena 88 sendiri merupakan angka keberuntungan dalam kepercayaan masyarakat etnis Tiong Hoa. Angka 8 yang tidak pernah terputus melambangkan keberuntungan yang tidak akan sirna semata.

2.

Roti Bakar 88 memroduksi rotinya sendiri, resep keluarga yang otentik dan tidak diperjualbelikan pada pihak manapun.

3.

Untuk Roti Bakar 88 cabang Gading Serpong, dalam satu hari, Roti Bakar 88 dapat menghabiskan 520 bungkus mi instan untuk disuguhkan pada pelanggan Roti Bakar 88.

4.

Roti Bakar 88 sudah memiliki lebih dari 20 cabang yang dimulai dengan cabang pertama di pasar lama Tangerang.

PRODUSER

Christoforus Ristianto


REPORTER

Geofanni Nerissa A, Ivan Jonathan, Ridi F. Khan


FOTOGRAFER

Debora Darmawan, Aldo Sitanggang

DESAIN

Rachel Ariella


ILUSTRATOR

Pierre Ang, Wilson


DEVELOPER

Rudiyanto, Jeremias Rama

MARKETING

Novia Puspa Sari, Farrel Adam Siddik, Octaviano